Athens: Wine Workshop + Tastings at Athens Food Tours

Poznejte řecké víno do hloubky

Řecko nabízí vinařské zážitky, které jinde nenajdete: původní odrůdy s názvy, které vám pravděpodobně nic neřeknou, vulkanické půdy dodávající vínům jedinečnou mineralitu a tradice sahající až do starověku, kdy Řekové šířili vinařskou kulturu po celém Středomoří. Tento dvouhodinový workshop jde mnohem dál než běžná degustace – naučí vás řeckému vínu rozumět a ocenit ho jako znalý místní.

Workshop

Pod vedením zkušeného someliéra se během lekce seznámíte s řeckými vinařskými regiony od sluncem zalitých ostrovů až po chladné hory, s původními odrůdami, kterým se daří jen zde, i s tím, jak řecká vína párovat s tradičními i moderními pokrmy. V průběhu workshopu ochutnáte několik vín a naučíte se rozpoznávat jejich charakteristiky, posuzovat kvalitu a chápat, čím je každé z nich jedinečné.

Co se naučíte

Na konci dvou hodin budete rozumět tomu, proč Assyrtiko ze Santorini chutná jako žádné jiné, co dává Xinomavru z Naoussy jeho strukturu vhodnou ke zrání a jak se aromatika Moschofilera liší od mezinárodních odrůd. Naučíte se číst řecké vinné etikety, orientovat se v restaurančních vinných lístcích a vybírat lahve podle svých preferencí. Tyto znalosti obohatí každou další sklenku, kterou si vychutnáte.

Praktická výuka o víně

Workshop vyvažuje teorii a degustaci, takže si vše, co se naučíte, lépe zapamatujete díky propojení se smyslovým zážitkem. Odnesete si poznámky, doporučení a jistotu, se kterou můžete řecké víno objevovat samostatně.

Rezervujte si vstupenky na vinařský workshop v Athénách

Poznejte řecké víno opravdu do hloubky. Rezervujte si vstupenky na workshop ještě dnes.