Athens: 4-Course Greek Cooking Class at Athens Cooking Classes

Cozinhe como um grego

A culinária grega é aparentemente simples em conceito, mas precisa na execução. A diferença entre o bom e o excelente está nas técnicas passadas de geração em geração, no conhecimento dos ingredientes em seu auge e na confiança que vem de entender por que as receitas funcionam. Esta aula prática de culinária ensina as habilidades que tornam a comida grega tão característica, com a orientação de um chef profissional que compartilha conhecimentos capazes de transformar a sua cozinha em casa.

A aula

Ao longo de 3 horas, você prepara do zero uma refeição grega completa de 4 etapas. Trabalhando ao lado do chef-instrutor, você aprende técnicas de corte, construção de sabores, timing e apresentação. O chef explica não apenas como, mas por quê, ensinando os princípios por trás de cada prato para que você possa recriá-los em casa e adaptá-los à sua própria cozinha e aos ingredientes disponíveis.

O que você prepara

O menu varia, mas normalmente inclui entradas mezze, um prato principal, acompanhamentos e sobremesa. Espere trabalhar com ingredientes frescos da estação, aprender técnicas para pratos que você talvez já tenha provado, mas nunca tentado fazer, e descobrir combinações de sabores que definem a culinária grega.

A refeição

O que você prepara, você saboreia. A aula termina à mesa, com todos aproveitando a refeição completa que prepararam juntos, acompanhada de vinho. É uma aula de culinária e um jantar memorável em uma experiência completa e satisfatória.

Reserve seus ingressos para a aula de culinária em Atenas

Leve a culinária grega para casa com você. Reserve hoje mesmo seus ingressos para a aula de culinária.