
تذاكر لأكروبوليس بارثينون مع دليل صوتي اختياري
Athens
من39 €
ورشة عملية في الطهي اليوناني لمدة 3 ساعات في أثينا، تتضمن إعداد وجبة تقليدية من 4 أطباق والاستمتاع بها.
يبدو المطبخ اليوناني بسيطاً في فكرته، لكنه يتطلب دقة في التنفيذ. والفارق بين الجيد والاستثنائي يكمن في تقنيات توارثتها الأجيال، ومعرفة بالمكونات في أفضل مواسمها، والثقة التي تأتي من فهم أسباب نجاح الوصفات. في صف الطهي العملي هذا، ستتعلّم المهارات التي تمنح الطعام اليوناني طابعه المميز، بإرشاد من شيف محترف يشاركك معرفة ترتقي بطهيك المنزلي.
على مدار 3 ساعات، ستُحضّر وجبة يونانية كاملة من 4 أطباق من الصفر. وبالعمل جنباً إلى جنب مع الشيف المدرّب، ستتعلّم مهارات استخدام السكين، وبناء النكهات، وإدارة الوقت، والتقديم. ولا يشرح الشيف كيف فقط، بل لماذا أيضاً، إذ يعلّمك المبادئ الكامنة وراء كل طبق كي تتمكن من إعادة إعداده في المنزل وتكييفه مع مطبخك الخاص والمكونات المتاحة لديك.
تختلف القائمة، لكنها تشمل عادةً مقبلات المازة، وطبقاً رئيسياً، وأطباقاً جانبية، وحلوى. توقّع العمل بمكونات موسمية طازجة، وتعلّم تقنيات لأطباق ربما تذوّقتها من قبل لكنك لم تجرّب إعدادها، واكتشاف توليفات من النكهات تُعرّف الطهي اليوناني.
ما تطهوه هو ما ستأكله. وتُختتم الحصة حول المائدة للاستمتاع بالوجبة الكاملة التي أعددتموها معاً، بصحبة النبيذ. إنها حصة طهي وعشاء لا يُنسى في تجربة مُرضية واحدة.
خذ نكهات المطبخ اليوناني معك إلى المنزل. احجز تذاكر صف الطهي اليوم.
المدة: 3 ساعات
مشاركة عملية في الطهي
مناسب لجميع المستويات
الوجبة والنبيذ مشمولان
غير مشمول: المشروبات الإضافية
أبلغ عن المتطلبات الغذائية عند الحجز
تعال وأنت جائع
شارك بفاعلية
اطرح الأسئلة طوال الفعالية
These tickets cannot be cancelled or rescheduled.
Athens Cooking Classes, 1 Metsovou
قد يعجبك أيضاً
المزيد من experiences في Athens
خريطة التجارب القريبة