Milan Pasta & Gelato Cooking Class

Pengalaman anda

Benamkan diri anda dalam gastronomi kaya Itali dengan kelas memasak praktikal selama tiga jam di Milan. Diketuai oleh seorang cef tempatan yang pakar, anda akan mempelajari seni membuat pasta tradisional Itali dan rahsia di sebalik membuat gelato yang sempurna. Pengalaman kulinari kumpulan kecil ini direka untuk pencinta makanan dari semua latar belakang.

Belajar membuat pasta tradisional

Mulakan perjalanan anda dengan menggulung jenis-jenis pasta klasik seperti tagliatelle dan ravioli. Cef profesional anda akan membimbing anda langkah demi langkah, membantu anda menguli, membentuk dan mengisi ciptaan anda sendiri. Semasa memasak, ketahui bagaimana sos yang berbeza seperti carbonara, pesto dan pomarola dipadankan dengan bentuk pasta tertentu untuk mendapatkan rasa yang paling autentik. Anda akan berpeluang menyediakan dan menikmati dua jenis pasta buatan tangan dan meneroka bahan-bahan yang menjadikan masakan Itali begitu terkenal.

Seni gelato

Sebaik sahaja pasta sedia, beralih kepada pencuci mulut. Tonton dan belajar apabila cef anda menunjukkan cara membuat gelato berkrim dan berperisa menggunakan bahan semulajadi dan teknik Itali klasik. Ketahui apa yang memberikan gelato tekstur dan rasa yang unik sambil anda menikmati pencuci mulut artisan segar terus dari pengisar.

Nikmati hidangan anda dengan wain tempatan

Nikmati hidangan yang telah anda sediakan, diiringi oleh pemilihan wain Itali (minuman ringan disediakan untuk kanak-kanak). Suasana konvivial bilik darjah menawarkan peluang untuk membuat kawan baharu dan berkongsi penghargaan anda untuk makanan Itali. Pada akhir hidangan anda, terima buku digital yang mengandungi resipi yang telah anda pelajari dan sijil graduasi peribadi untuk memperingati pengalaman anda.

Semua termasuk dan mesra pemula

Kelas ini sesuai untuk semua peringkat kemahiran, dengan ruang kerja dan menu yang disesuaikan dengan keperluan pemakanan tetamu termasuk vegetarian. Semua bahan, perkakas dan apron disediakan, jadi anda hanya perlu datang sedia untuk memasak dan menikmati.

Penghayatan budaya kulinari Itali

Sepanjang kelas, cef anda akan berkongsi anekdot menarik tentang sejarah dan tradisi di sebalik setiap hidangan. Tahukah anda bahawa pasta pernah menjadi makanan mewah di Itali kerana usaha yang diperlukan untuk menguli semolina dengan tangan? Dapatkan inspirasi daripada kisah sebenar sambil menguasai resipi Itali yang anda akan bangga untuk cuba buat semula di rumah.

Tempah tiket Kelas Memasak Pasta & Gelato Milan anda sekarang!