Milan Pasta & Gelato Cooking Class
Partecipa a un workshop pratico di 3 ore a Milano per imparare a fare la pasta e il gelato da zero, guidato da uno chef professionista. Goditi le tue creazioni accompagnate da vino.
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La tua esperienza
Immergiti nella ricca gastronomia italiana con un corso di cucina pratica di tre ore a Milano. Guidato da un esperto chef locale, scoprirai l'arte di creare la tradizionale pasta italiana e i segreti per preparare un gelato perfetto. Questa esperienza culinaria in piccolo gruppo è pensata per gli amanti della cucina di qualsiasi provenienza.
Impara a fare la pasta tradizionale
Inizia il tuo viaggio stendendo tipi classici di pasta come tagliatelle e ravioli. Il tuo chef professionista ti guiderà passo dopo passo, aiutandoti ad impastare, modellare e riempire le tue creazioni. Durante la cottura, scopri come diversi sughi come carbonara, pesto e pomarola si abbinano a specifiche forme di pasta per ottenere i sapori più autentici. Avrai l'opportunità di preparare e gustare due tipi di pasta fatta a mano e scoprire gli ingredienti che rendono la cucina italiana così rinomata.
L'arte del gelato
Una volta pronta la pasta, passa al dessert. Guarda e impara mentre il tuo chef dimostra come creare un gelato cremoso e saporito usando ingredienti naturali e tecniche italiane classiche. Scopri cosa conferisce al gelato la sua texture e il suo sapore distintivi mentre gusti un fresco dessert artigianale appena fatto.
Gusta il tuo pasto con vino locale
Assapora il pasto che hai preparato, accompagnato da una selezione di vini italiani (bevande analcoliche fornite per i bambini). L'atmosfera conviviale della classe offre l'opportunità di fare nuove amicizie e condividere il tuo apprezzamento per il cibo italiano. Al termine del tuo pasto, ricevi un libretto digitale contenente le ricette che hai imparato e un certificato di laurea personalizzato per commemorare la tua esperienza.
Tutto incluso e adatto ai principianti
Questo corso è adatto a tutti i livelli di abilità, con sia lo spazio di lavoro che il menu adattati alle esigenze dietetiche degli ospiti, inclusi i vegetariani. Tutti gli ingredienti, gli utensili e i grembiuli sono forniti, quindi devi solo arrivare pronto a cucinare e divertirti.
Approfondimenti sulla cultura culinaria italiana
Durante il corso, il tuo chef condividerà aneddoti divertenti sulla storia e le tradizioni dietro ogni piatto. Sapevi che la pasta una volta era considerata un alimento di lusso in Italia a causa dello sforzo richiesto per impastare a mano la semola? Lasciati ispirare da storie reali mentre padroneggi ricette italiane che sarai orgoglioso di ricreare a casa.
Prenota ora i tuoi biglietti per il Corso di Cucina Pasta & Gelato a Milano!
Why you'll love it
- Learn to make fresh pasta like tagliatelle or ravioli completely from scratch with expert guidance
- Pair your handmade pasta with seasonal Italian sauces using fresh, local ingredients
- Prepare a classic tiramisù step by step and learn techniques you can replicate at home
- Sit down to enjoy your meal with fellow participants, complemented by wine
- Take home a digital recipe booklet so you can recreate your Italian favorites anytime.
What's included
- Hands-on pasta & tiramisù class 2 fresh pasta types with sauces A professional English-speaking local chef Aprons, cooking utensils and ingredients Meal with your handmade dishes with wine (soft drinks for kids) Digital recipe booklet Vegetarian-friendly options
Good to know
- Idoneità per età
- Suitable for all ages
- Cosa sapere prima di andare
Arrivate almeno 10 minuti prima dell'inizio della lezione
Le lezioni sono adatte ai principianti e a tutte le età
Disponibili su richiesta opzioni vegetariane e adattamenti dietetici selezionati
Può essere richiesta la carta d'identità per la registrazione
La sede è accessibile per utenti su sedia a rotelle
- Linee guida per i visitatori
Si prega di arrivare puntuali alla vostra lezione
Seguite le istruzioni dello chef per sicurezza e migliori risultati
Informate il team di eventuali allergie alimentari in anticipo
Adatto a tutte le età, i bambini devono essere accompagnati da un adulto
Mantenete un'atmosfera amichevole durante tutta l'esperienza
- Politica di cancellazione
Free cancellation
Dove sarai
Via Giovanni Battista Sammartini 1
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