Gelato and Pizza Making Class in Milan at Mercato Centrale Milano

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Meistern Sie das authentische Pizza- und Gelato-Herstellen in einem praktischen Kurs in Mailand, geleitet von einem Koch, inklusive Weinverkostung und köstlichem Mahl.

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Ihre kulinarische Reise in Mailand

Kreieren Sie Ihre eigenen italienischen Meisterwerke

Tauchen Sie ein in das Herz der italienischen Küche mit einem einzigartigen Pizza- und Gelato-Kurs in Mailand. Dieses immersive Kocherlebnis stellt Sie in den Mittelpunkt der Küche, angeleitet von einem erfahrenen Koch in einem lebhaften und modernen Studio. Ob Anfänger oder Hobbykoch, der seine Fähigkeiten verfeinern möchte, Sie lernen, die bekanntesten italienischen Leckereien von Grund auf neu zuzubereiten.

Die perfekte Pizza zubereiten

Beginnen Sie Ihren Kurs, indem Sie die Ärmel hochkrempeln und die Grundlagen der authentischen Pizzaherstellung lernen. Der Koch demonstriert jeden Schritt, vom Mischen eines leichten, verarbeitbaren Teigs bis hin zum Perfektionieren des richtigen Knetens. Sie werden die Zutaten präzise abmessen und wertvolle Tipps für das Zubereiten einer pikanten Tomatensauce und schmackhafter Beläge erhalten. Während Ihr Teig ruht, entspannen Sie sich und plaudern mit anderen Gästen bei einer Verkostung erlesener italienischer Weine—der perfekte Gaumenschmeichler vor Ihrer nächsten kulinarischen Herausforderung.

Die Kunst des Gelato-Meisterwerks

Ihr Erlebnis geht weiter mit einer Einführung in die Kunst der traditionellen Gelato-Herstellung. Entdecken Sie die Geschichte hinter diesem beliebten Dessert und die Bedeutung hochwertiger Zutaten. Unter Anleitung des Kochs rühren Sie die Gelato-Mischung, bereiten einen knusprigen Kegel-Teig zu und sehen zu, wie Ihr Dessert sich in etwas Reichhaltiges und Samtiges verwandelt. Hören Sie nützliche Tipps und faszinierende Geschichten über italienische gastronomische Traditionen während der praktischen Session.

Ein köstliches italienisches Mahl

Sobald die Vorbereitungen abgeschlossen sind, kehren Sie zu Ihrer Pizza zurück, dehnen den Teig, fügen Ihre Lieblingsbeläge hinzu und backen sie zur Perfektion. Der Duft aus dem Ofen wird Ihren Gaumen sicherlich verlocken. Sobald die Pizzen fertig sind, versammeln sich alle, um die frisch gebackenen Kreationen und das anschließende Gelato zu genießen. Es ist ein echtes italienisches Mahl, das Sie mit Ihren eigenen Händen gemacht haben!

Unvergessliche Erinnerungen

Über Ihr köstliches Mahl hinaus nehmen Sie ein Teilnahmezertifikat und ein digitales Rezeptbuch mit nach Hause, damit Sie die Magie in Ihrer eigenen Küche wiederholen können. Ob Sie allein, als Paar oder mit der Familie am Kurs teilnehmen, es ist ein lustiges und unvergessliches Mailänder Abenteuer, das jeder genießen kann.

  • Expertenführung durch einen Koch

  • Alle Zutaten inklusive

  • Weinverkostung für Erwachsene

  • Digitale Rezepte zum Behalten

Buchen Sie jetzt Ihre Tickets für den Gelato- und Pizzakurs in Mailand!

Why you'll love it

  • Discover the secrets behind the making of Italy's 2 beloved delicacies from an expert chef
  • Follow cues to perfect your dough, prepare your ingredients, churn your gelato, and make a delicious cone from scratch
  • Savor the taste of premium wines as you wait for your dough to rest
  • Reward your efforts with a delicious meal of freshly-baked pizza and tempting gelato
  • Fun Fact: Did you know that a Gelato World Cup exists? It brings contestants from across the world to make mouth-watering sundaes and dazzling ice sculptures!

What's included

  • Gelato and pizza class English-speaking professional chefs All ingredients for pizza and gelato making Use of apron and cooking utensils Dinner based on dishes prepared Wine and soft drinks for children Certificate of Attendance and Digital booklet with recipes

Good to know

Alterseignung
Suitable for all ages
Was Sie vorher wissen sollten
  • Bitte informieren Sie den Koch vor Ankunft über Allergien oder diätetische Einschränkungen.

  • Kommen Sie bitte mindestens 15 Minuten vor Beginn des Kurses zur Anmeldung.

  • Rollstuhlgerechter Veranstaltungsort mit verfügbarer Garderobe.

  • Für den Weinausschank kann ein Ausweis erforderlich sein.

  • Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden.

Besucherhinweise
  • Informieren Sie das Personal im Voraus über Ernährungsbedürfnisse oder Allergien

  • Kommen Sie frühzeitig, um einen pünktlichen Start zu gewährleisten

  • Tragen Sie bequeme Kleidung, die zum Kochen geeignet ist

  • Kinder müssen bei ihrem Erziehungsberechtigten bleiben

  • Alkohol wird nur an Gäste im gesetzlichen Trinkalter ausgeschenkt

Stornierungsbedingungen

Free cancellation

Wo Sie sein werden

Mercato Centrale Milano, Via Giovanni Battista Sammartini 1

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